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Gastronomia Greca ed esperienza di Vino Tour- 5 giorni

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Da674 €
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5 giorni
Disponibilità : Aprile-Ottobre
Operation Days : 2+
I prezzi sono validi : 200
Tour Descrizione

La vera esperienza della gastronomia greca, soddisfa anche i palati più esigenti !
Godere e sperimentare la famosa cucina greca e le ricette tradizionali , sentire l’ eccellente ed unico profumo dei vini nazionali, combinandolo con visite immemorabili ai più importanti monumenti storici della Grecia.

Attività

Giorno1

Lunedi’ : Atene – Corinto – Epidauro – Nauplia – Nemea – Olimpia

Partenza in pullman e guidando lungo la strada costiera fino al Canale di Corinto (breve sosta fotografica) . Si continua per visitare il Teatro Antico di Epidauro con la sua eccezionale acustica, che permette ai 14.000 spettatori, di ascoltare perfettamente le conversazioni al centro del palco. A seguito si raggiunge la citta’ di Nafplion adornata dalla Fortezza delle Palamidi (breve sosta). Si prosegue nelle vicinanze per la zona di Nemea, per avere un mezzogiorno indimenticabile , nella vigna e cantina “Bairaktaris”. Nel 2008, all’ingresso di Nemea, all’ombra del tempio di Giove Nemeo ha aperto le sue porte il ‘’ Domaine Bairaktaris’’. Il bellissimo edificio, si nasconde in una moderna attrezzatura tecnologica, combinando l’esperienza e l’amore per questo lavoro della gente della cantina utilizzando tutti i moderni metodi di vinificazione, in modo che ogni varietà ottiene le sue migliori caratteristiche. Nella ‘’Domaine Bairaktaris’’ le varietà crescono con una bassa produttività per 10.800 metri quadrati. Queste varietà sono: Agiorgitiko, Cabernet, Merlot, Syrah, Roditis, Savatiano, Moschofilero. In questo luogo straordinario, vi godrete un ottimo pranzo, con sapori e profumi tradizionali locali accompagnati dalle famose etichette della cantina.
Nel primo pomeriggio partenza per Olimpia antica dove si arriva per cena e pernottamento.

Giorno2

Martedi’ : Olympia – Arachova

Prima colazione in hotel . Al mattino, come facoltativo (con supplemento di 39,00 euro), si puo’ visitare il sito archeologico con il Santuario dello Zeus Olimpio, lo Stadio Antico e il Museo Archeologico di Olympia.
Per coloro che non visiteranno lo stadio e il museo, tempo libero nel villaggio di Olympia, per una bella passeggiata o una pausa per caffè. Verso mezzogiorno, partenza per la zona di Pirgos, la capitale della perfettura di Ilia. Visiteremo per una degustazione di vini, la tenuta Mercouri, che si trova nel Peloponneso occidentale sull’altopiano della peninsula di Ichthis, a 32 km dall’antica Olimpia. I vigneti della tenuta si trovano accanto alla residenza di famiglia e in due località vicine, con una superficie totale di circa 40 acri. La terra e il clima sono particolarmente adatti per la produzione di vini di alta qualità e i vigneti sono certificati per le migliori pratiche agricole. L’azienda coltiva oltre 15 varietà di uva di origine greca e internazionale, da cui provengono i vini. Il tour, permette la possibilità di visitare le strutture di produzione del vino, i vigneti e gli uliveti della tenuta, così come il piccolo museo del folclore, che ospita una collezione di utensili e strumenti antichi rurali. Poi attraversando lo splendido ponte che collega il Peloponneso e la terraferma a Rio, si passa dalla pittoresca cittadina sul mare di Nafpaktos (Lepanto) dove faremo una sosta per il pranzo e proseguiremo lungo la strada costiera fino alla città di Arachova. Dopo circa un’ora di viaggio, arriveremo ad Arachova. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno3

Mercoledi’ : Arachova – Delfi – Kalambaka

Prima colazione in hotel . Come facoltativo (con supplemento di 39,00 euro) si puo’ visitare il santuario pan-ellenico di Delfi, dove l’oracolo di Apollo parlava ed era il sito dell’omphalos, la ‘navale del mondo’. Essendo nel sito, si visita il Tesoro degli Ateniesi, il Tempio di Apollo e il Museo. Per coloro che non visiteranno lo stadio e il museo, c’e’ il tempo libero al villaggio di Arachova, sulla montagna, ben noto per i suoi tappeti colorati . Opportunità per una bella passeggiata o una pausa per caffè.
Successivamente, partenza per “Argyriou Winery”. La storia della tenuta risale all’anno 1998, quando furono piantati i primi vigneti. Nel 2002 i primi vini furono vinificati, ‘’Erohos’’ rosso ed ‘’Erohos’’ bianco. Oggi i vigneti hanno raggiunto i 290 ettari, che è sufficiente per soddisfare la domanda di vino che proviene esclusivamente da vigneti di proprietà.
Attualmente la proprietà produce nove diversi tipi di vino, ponendo un accento particolare sulla coltivazione delle varietà dimenticate greche e sulla produzione di vini di alta qualità. Un’unità pionieristica al fine di promuovere l’enoturismo è stata creata a Polydroso nel 2009, che è gestita dai membri della famiglia Argyriou. Ciò consente agli ospiti, sia di provare la varietà di vini della tenuta nel posto appositamente progettato (cantina) e di risiedere in Polydroso, godendo allo stesso tempo della cucina locale, così come le varie attività che la zona ha da offrire. Un grande e tradizionale pranzo seguirà la nostra esperienza di degustazione di vini in questa spettacolare area di montagna. Nel famoso ristorante ‘’Katoi’’. Dopo il nostro pranzo, partenza per Kalambaka, una piccola città dichiarata ai piedi dello stupefacente complesso di Meteora, le gigantesche rocce. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno4

Giovedi’ : Meteora – Metsovo

Prima colazione in hotel e visita alle Meteore, famose per i loro imponenti scenari con Monasteri senza età *, che racchiudono inestimabili tesori storici e religiosi oltre a squisiti esemplari di arte bizantina, in cima di enormi rocce tra la terra e il cielo. Una volta finita la visita, ai monasteri, si procede nella piccola e pittoresca cittadina di Metsovo. Si gode un pranzo nella piazza centrale, sotto gli eterni platani ! Nel primo pomeriggio visita dei vigneti della famosa cantina “Katogi Averoff”. I vigneti “Yiniets” sono i più alti della Grecia (950-1050m sul livello del mare). Sulle pendici del monte Pindo le stagioni si susseguono al loro ritmo e le viti maturano prendendo il loro tempo.
‘’Yiniets” (parola Vlach per vigneto) è piantato con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Traminer, Syrah, così come le varietà indigene meno conosciute della regione, come Vlachiko, Gudaba e Pyknoassa. La cantina ‘’Katogi Averoff’’ è un edificio di notevole architettura. L’esterno si fonde armoniosamente con l’architettura tradizionale di Metsovo, mentre le strutture sono decorate con installazioni artistiche uniche. La sera e durante la cena avrete l’opportunità di vedere la cottura di una torta tradizionale, dimostrata dalla padrona di casa, vestita con l’abbigliamento popolare locale. Inoltre, assaggerete 3 etichette dei vini più interessanti della collezione “Katogi Averoff winery”. Pernottamento in hotel.

*Per visitare i Monasteri sono richieste gonne per le donne e pantaloni lunghi per gli uomini.

Giorno5

Venerdi’ : Metsovo – Ioannina – Atene

Al mattino, dopo la colazione in hotel, partiremo presto per la città principale della prefettura dell’Epiro, Ioannina, un’importante città dell’Impero romano d’Oriente (bizantino) e, successivamente, del sovrano dell’Epiro e della Grecia sotto l’occupazione turca. Faremo un tour panoramico della città vecchia, della fortezza e delle moschee e una meravigliosa passeggiata sul porto del lago Pamvotida. Queste sono una testimonianza di tempi antichi, in particolare l’epoca bizantina e la dominazione ottomana. Partenza per Atene con sosta per il pranzo nella regione di Agrinio (Kenourgio), nella cantina e nella fattoria “Thestia”. La regione intorno a Kenourgio beneficia di un microclima ideale per la viticoltura. Le condizioni geoclimatiche si traducono in uve da vino di alta qualità. Coltivano varietà autoctone come Malagousia, Assyrtiko e Mavrodaphne e cosmopolite come Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Questi vini riflettono sia il terroir unico di questa parte della Grecia, sia il lavoro di gruppo dedicato che li crea. Il loro scopo è quello di sviluppare una piccola famiglia di vini eclettici ed esclusivi e, a tal fine, utilizzano metodi di produzione tradizionali e si concentrano su rese ridotte per la massima qualità dell’uva. Dopo pranzo partenza per Atene attraverso la nuova autostrada “Ionia”.

Nota: l’itinerario del tour e l’ordine delle visite e dei giorni possono essere soggetti a modifiche nel caso di festival nazionali e religiosi, al fine di consentire l’ingresso a tutti i musei e i siti forniti, senza modificare il tour.

Incluso

Il prezzo include

  • Pullman con aria condizionata durante il tour
  • Pick up & drop off dagli alberghi nel centro di Atene
  • Sistemazione in hotels 3* o 4* durante il tour
  • Trattamento di mezza pensione negli hotels
  • Pranzo durante i tours (5 pasti)
  • Degustazione di vini (5 aziende vinicole)
  • Guida professionale durante il tour (secondo le visite)
  • IVA inclusa
Non Incluso

Il prezzo esclude

  • Ingressi musei e siti archeologichi
  • Bevande duranti i pasti negli hotels
  • Supplemento per le visite ai siti archeologichi (39,00 euro p/p per ogni visita)
  • Mance
  • Spese personali
  • Facchinaggio
  • Pasti non indicati
  • Tutto quello non indicato come incluso
Prezzi

Standard: 674€
Supplemento singola Standard: 150€
Riduzione bambini (4-13,99): -50%
Riduzione 3° adulto: -10%
Supplemento base Privata (1-8 pax): 2.500€

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