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Gastronomia Greca ed esperienza di Vino Tour con Mykonos – 8 giorni

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Prezzo
Da1,530 €
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2013

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8 giorni
Disponibilità : Aprile-Ottobre
Operation Days : 2+
I prezzi sono validi : 200
Tour Descrizione

La vera esperienza della gastronomia greca, soddisfa anche i palati più esigenti !
Godere e sperimentare la famosa cucina greca e le ricette tradizionali , sentire l’ eccellente ed unico profumo dei vini nazionali, combinandolo con visite immemorabili ai più importanti monumenti storici della Grecia.

Attività

Giorno1

Sabato : Atene

Arrivo all’aeroporto internazionale di Atene e trasferimento in hotel nel centro di Atene. Check in al hotel. Tempo a disposizione. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno2

Domenica : Atene – Mykonos

Prima colazione in hotel . Incontro con la nostra guida nella hall dell’hotel e inizio del giro panoramico di Atene. Questo tour vi consente di vedere i monumenti e i siti più importanti della città. Si visita l’Acropoli, il Tempio del Partenone e il Museo Archeologico Nazionale, ricco e famoso per i suoi tesori. Subito dopo, visiteremo la “Cantina di Papagiannakos”, a Mesogaia, Attica. In prossimità del Tempio di Artemide, al posto frequentato di Dioniso, il santo patrono del vino, dove per secoli è stato mantenuto l’antico metodo di produzione del vino e la vite è stata amorosamente curata. Questo è il sito su cui si trova la cantina di ‘’Anagnostou’’. Dopo una breve visita ai vigneti, vi godrete l’esperienza di degustazione dei vini delle più importanti “etichette” della Casa , con preziosi commenti e spiegazioni sulla produzione e le modalità di lavorazione e trattamento da un ‘’sommelier’’ professionista. Inoltre, godrete un pranzo eccellente, scelto con cura dal nostro specialista.

Nel primo pomeriggio prendremo il traghetto per Mykonos dal porto di Rafina. Intorno le 21:30pm arrivo all’ isola di Mykonos. Trasferimento in hotel . Cena libera e pernottamento

Giorno3

Lunedi’ : Giro a piedi – Fattoria di Mykonos & BBQ – Tramonto

Prima colazione in hotel e intorno alle 09:30, prelevamento dal nostro assistente per provare un meraviglioso tour a piedi in città. Lo stile di vita tradizionale di Mykonos si riflette nei limiti della sua città, all’interno del quale offriamo un autentico tour a piedi in alcuni siti spesso non apprezzati da molti dei suoi visitatori. Vi offriamo un’esperienza da ricordare tutta la vita per sperimentare in prima persona la vera bellezza della città di Mykonos, percorrendo la sua storia e rievocando alcuni dei suoi ricordi del passato. Dopo questo tour, arriveremo nella ‘’Fattoria Mykonian’’. Opportunità unica per combinare l’allevamento tradizionale e le delizie gastronomiche. Goditi la tranquillità della ‘’Fattoria Mykonian’’ e partecipa ad un autentico barbecue tradizionale. Inizieremo con una degustazione di vini locali e informazioni importanti fornite dal ‘’sommelier’’ dell’azienda.

Il nostro esperto grillista darà il via al fuoco e una varietà di carne Greca di altissima qualità sarà lì a consumare durante la “festa”. Un giorno pieno di attività come questo, si concluderanno con un’esperienza unica: sali a bordo e goditi il meraviglioso tramonto di Mykonian ! Partiamo per l’isola di Delos ammirando la magnifica vista della Piccola Venezia e della città di Mykonos. Ancoriamo tra Delos e Rhenia ed avremo la possibilità di vedere le famose rovine del teatro antico, il vecchio porto e le antiche case semisommerse dalla costa rocciosa di questa isola sacra. Sulla via del ritorno a Mykonos passando per la zona di Piccola Venazia , assaporiamo la luce affascinante del sole che tramonta sul Mar Egeo.

Giorno4

Martedi’ : Mykonos – Corso di cucina con pranzo – Atene

Prima colazione in hotel. Al mattino, dopo essere stati prelevati dal vostro hotel e trasferiti al Mykonian Spiti, la Teta vi inviterà di tutto cuore nella sua bellissima casa di Mykonos e creerà una giornata affascinante e intima che trasformerà questa visita nel “Isola dei Venti” in momento piu’ culminante del vostro viaggio. Vi insegnerà la cultura e la storia di Mykonos, condividerà storie sulla vita della sua famiglia e vi farà sentire come state visitando parenti stretti o amici. Condividerà storie sul vero stile di vita di Mykonian e chattare con voi mentre assaggerete e gusterete alcuni spuntini di Mykonos come i ‘’dakos’’ con formaggio kopanisti e pomodoro, ‘’louza’’ (filetti di maiale essiccati al sole), vino e raki cretese. Passeggerete attraverso il suo orto, imparerete l’agricoltura biologica locale e vi godrete un tempo meraviglioso.

E poi in cucina dove preparerete ‘’tzatziki’’ e torta di spinaci, peperoni ripieni e pomodori, manzo con orzo e tutto il resto nel menu tradizionale del Mykonian Spiti.

Dopo questa esperienza gastronomica, trasferimento al porto, prendendo il traghetto per Atene (porto di Rafina). Trasferimento in hotel, cena e pernottamento.

Giorno5

Mercoledi’ : Arachova – Delfi – Kalambaka

Pick up dal vostro hotel in centro di Atene e partenza per Delfi . Arrivo al villaggio di Arachova presto in mattinata. Come facoltativo (con supplemento di 39,00 euro) si puo’ visitare il santuario pan-ellenico di Delfi, dove l’oracolo di Apollo parlava ed era il sito dell’omphalos, la ‘navale del mondo’. Essendo nel sito, si visita il Tesoro degli Ateniesi, il Tempio di Apollo e il Museo. Per coloro che non visiteranno lo stadio e il museo, c’e’ il tempo libero al villaggio di Arachova, sulla montagna, ben noto per i suoi tappeti colorati . Opportunità per una bella passeggiata o una pausa per caffè.

Successivamente, partenza per “Argyriou Winery”. La storia della tenuta risale all’anno 1998, quando furono piantati i primi vigneti. Nel 2002 i primi vini furono vinificati, ‘’Erohos’’ rosso ed ‘’Erohos’’ bianco. Oggi i vigneti hanno raggiunto i 290 ettari, che è sufficiente per soddisfare la domanda di vino che proviene esclusivamente da vigneti di proprietà.

Attualmente la proprietà produce nove diversi tipi di vino, ponendo un accento particolare sulla coltivazione delle varietà dimenticate greche e sulla produzione di vini di alta qualità. Un’unità pionieristica al fine di promuovere l’enoturismo è stata creata a Polydroso nel 2009, che è gestita dai membri della famiglia Argyriou. Ciò consente agli ospiti, sia di provare la varietà di vini della tenuta nel posto appositamente progettato (cantina) e di risiedere in Polydroso, godendo allo stesso tempo della cucina locale, così come le varie attività che la zona ha da offrire. Un grande e tradizionale pranzo seguirà la nostra esperienza di degustazione di vini in questa spettacolare area di montagna. Nel famoso ristorante ‘’Katoi’’. Dopo il nostro pranzo, partenza per Kalambaka, una piccola città dichiarata ai piedi dello stupefacente complesso di Meteora, le gigantesche rocce. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno6

Giovedi’ : Meteore – Metsovo

Prima colazione in hotel e visita alle Meteore, famose per i loro imponenti scenari con Monasteri senza età *, che racchiudono inestimabili tesori storici e religiosi oltre a squisiti esemplari di arte bizantina, in cima di enormi rocce tra la terra e il cielo. Una volta finita la visita, ai monasteri, si procede nella piccola e pittoresca cittadina di Metsovo. Si gode un pranzo nella piazza centrale, sotto gli eterni platani ! Nel primo pomeriggio visita dei vigneti della famosa cantina “Katogi Averoff”. I vigneti “Yiniets” sono i più alti della Grecia (950-1050m sul livello del mare). Sulle pendici del monte Pindo le stagioni si susseguono al loro ritmo e le viti maturano prendendo il loro tempo.

Yiniets” (parola Vlach per vigneto) è piantato con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Traminer, Syrah, così come le varietà indigene meno conosciute della regione, come Vlachiko, Gudaba e Pyknoassa. La cantina ‘’Katogi Averoff’’ è un edificio di notevole architettura. L’esterno si fonde armoniosamente con l’architettura tradizionale di Metsovo, mentre le strutture sono decorate con installazioni artistiche uniche. La sera e durante la cena con piatti e sapori locali , avrete l’opportunità di vedere la cottura di una torta tradizionale, dimostrata dalla padrona di casa, vestita con l’abbigliamento popolare locale. Inoltre, assaggerete 3 etichette dei vini più interessanti della collezione “Katogi Averoff winery”. Pernottamento in hotel.

* Per visitare i Monasteri sono necessarie le gonne per le donne e i pantaloni lunghi per gli uomini.

Giorno7

Venerdi’ : Metsovo – Ioannina – Atene

Al mattino, dopo la colazione in hotel, partiremo presto per la città principale della prefettura dell’Epiro, Ioannina, un’importante città dell’Impero romano d’Oriente (bizantino) e, successivamente, del sovrano dell’Epiro e della Grecia sotto l’occupazione turca. Faremo un tour panoramico della città vecchia, della fortezza e delle moschee e una meravigliosa passeggiata sul porto del lago Pamvotida. Queste sono una testimonianza di tempi antichi, in particolare l’epoca bizantina e la dominazione ottomana. Partenza per Atene con sosta per il pranzo nella regione di Agrinio (Kenourgio), nella cantina e nella fattoria “Thestia”. La regione intorno a Kenourgio beneficia di un microclima ideale per la viticoltura. Le condizioni geoclimatiche si traducono in uve da vino di alta qualità.

Coltivano varietà autoctone come Malagousia, Assyrtiko e Mavrodaphne e cosmopolite come Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Questi vini riflettono sia il terroir unico di questa parte della Grecia, sia il lavoro di gruppo dedicato che li crea.

Il loro scopo è quello di sviluppare una piccola famiglia di vini eclettici ed esclusivi e, a tal fine, utilizzano metodi di produzione tradizionali e si concentrano su rese ridotte per la massima qualità dell’uva. Ci godremo un pranzo meraviglioso con ricette locali, come anche visiteremo la fattoria; passeremo un po ‘di tempo con i loro adorabili animali, come le mucche, i maiali, le galline e le capre.

Dopo pranzo partenza per Atene attraverso la nuova autostrada “Ionia”. Cena e pernottamento in hotel ad Atene.

Giorno8

Sabato : Atene

Dopo la prima colazione in hotel, partenza per l’aeroporto internazionale di Atene.

Nota: l’itinerario del tour e l’ordine delle visite e dei giorni possono essere soggetti a modifiche nel caso di festival nazionali e religiosi, al fine di consentire l’ingresso a tutti i musei e i siti forniti, senza modificare il tour.

Incluso

Il prezzo include

  • Pullman con aria condizionata durante il tour
  • Trasferimenti in arrivo e partenza
  • Transferimenti in arrivo e partenza a Mykonos
  • Biglietti traghetto (a/r) per Mykonos (dal porto di Rafina)
Non Incluso

Il prezzo esclude

  • Ingressi musei e siti archeologichi
  • Bevande durante I pasti agli hotels
Prezzi

Standard: 1.530€
Supplemento singola Standard: 407€
Riduzione bambini (4-13,99): -50%
Riduzione 3° adulto: -10%
Supplemento base Privata (1-8 pax): 3.000€

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