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Gastronomia Greca ed esperienza di Vino Tour d’ Atene- 8 giorni

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8 giorni
Disponibilità : Aprile-Ottobre
Operation Days : 2+
I prezzi sono validi : 200
Tour Descrizione

La vera esperienza della gastronomia greca, soddisfa anche i palati più esigenti !
Godere e sperimentare la famosa cucina greca e le ricette tradizionali , sentire l’ eccellente ed unico profumo dei vini nazionali, combinandolo con visite immemorabili ai più importanti monumenti storici della Grecia.

Attività

Giorno1

Sabato : Atene

Arrivo all’aeroporto internazionale di Atene e trasferimento in hotel nel centro di Atene. Check in al hotel . Tempo a disposizione . Cena e pernottamento in hotel.

Giorno2

Domenica : Atene

Prima colazione in hotel . Incontro con la nostra guida nella hall dell’hotel e inizio del giro panoramico di Atene. Questo tour vi consente di vedere i monumenti e i siti più importanti della città. Si visita l’Acropoli, il Tempio del Partenone e il Museo Archeologico Nazionale, ricco e famoso per i suoi tesori. Subito dopo, visiteremo la “Cantina di Anagnostou”, a Mesogaia, Attica. In prossimità del Tempio di Artemide, al posto frequentato di Dioniso, il santo patrono del vino, dove per secoli è stato mantenuto l’antico metodo di produzione del vino e la vite è stata amorosamente curata. Questo è il sito su cui si trova la cantina di ‘’Anagnostou’’. Dopo una breve visita ai vigneti, vi godrete l’esperienza di degustazione dei vini delle più importanti “etichette” della Casa , con preziosi commenti e spiegazioni sulla produzione e le modalità di lavorazione e trattamento da un ‘’sommelier’’ professionista. Inoltre, godrete un pranzo eccellente, scelto con cura dal nostro specialista.
Nel primo pomeriggio scopriremo l’imponente Capo Sounion, ben noto non solo per le rovine dell’antico Tempio di Poseidone risalente al 44 a.C., ma anche famoso per la sua vista panoramica sulle acque del Mar Egeo. Godremo un luogo mozzafiato di splendidi tramonti, un luogo di grande valore archeologico e un’aura mitica. Nella prima serata , ritorno in hotel per cena e pernottamento.

Nota: il programma preciso del tour della mattina sarà oggetto di discutere con la guida.

Giorno3

Lunedi’ : Atene – Corinto – Epidauro – Nauplia – Nemea – Olympia

Prima colazione in hotel . Partenza in pullman e guidando lungo la strada costiera fino al Canale di Corinto (breve sosta fotografica) . Si continua per visitare il Teatro Antico di Epidauro con la sua eccezionale acustica, che permette ai 14.000 spettatori, di ascoltare perfettamente le conversazioni al centro del palco. A seguito si raggiunge la citta’ di Nafplion adornata dalla Fortezza delle Palamidi (breve sosta). Si prosegue nelle vicinanze per la zona di Nemea, per avere un mezzogiorno indimenticabile , nella vigna e cantina “Bairaktaris”. Nel 2008, all’ingresso di Nemea, all’ombra del tempio di Giove Nemeo ha aperto le sue porte il ‘’ Domaine Bairaktaris’’. Il bellissimo edificio, si nasconde in una moderna attrezzatura tecnologica, combinando l’esperienza e l’amore per questo lavoro della gente della cantina utilizzando tutti i moderni metodi di vinificazione, in modo che ogni varietà ottiene le sue migliori caratteristiche. Nella ‘’Domaine Bairaktaris’’ le varietà crescono con una bassa produttività per 10.800 metri quadrati. Queste varietà sono: Agiorgitiko, Cabernet, Merlot, Syrah, Roditis, Savatiano, Moschofilero. In questo luogo straordinario, vi godrete un ottimo pranzo, con sapori e profumi tradizionali locali accompagnati dalle famose etichette della cantina.
Nel primo pomeriggio partenza per Olimpia antica dove si arriva per cena e pernottamento.

Giorno4

Martedi’ : Olympia – Arachova

Prima colazione in hotel . Al mattino, come facoltativo (con supplemento di 39,00 euro), si puo’ visitare il sito archeologico con il Santuario dello Zeus Olimpio, lo Stadio Antico e il Museo Archeologico di Olympia.
Per coloro che non visiteranno lo stadio e il museo, tempo libero nel villaggio di Olympia, per una bella passeggiata o una pausa per caffè. Verso mezzogiorno, partenza per la zona di Pirgos, la capitale della perfettura di Ilia. Visiteremo per una degustazione di vini, la tenuta Mercouri, che si trova nel Peloponneso occidentale sull’altopiano della peninsula di Ichthis, a 32 km dall’antica Olimpia. I vigneti della tenuta si trovano accanto alla residenza di famiglia e in due località vicine, con una superficie totale di circa 40 acri. La terra e il clima sono particolarmente adatti per la produzione di vini di alta qualità e i vigneti sono certificati per le migliori pratiche agricole. L’azienda coltiva oltre 15 varietà di uva di origine greca e internazionale, da cui provengono i vini. Il tour, permette la possibilità di visitare le strutture di produzione del vino, i vigneti e gli uliveti della tenuta, così come il piccolo museo del folclore, che ospita una collezione di utensili e strumenti antichi rurali. Poi attraversando lo splendido ponte che collega il Peloponneso e la terraferma a Rio, si passa dalla pittoresca cittadina sul mare di Nafpaktos (Lepanto) dove faremo una sosta per il pranzo e proseguiremo lungo la strada costiera fino alla città di Arachova. Dopo circa un’ora di viaggio, arriveremo ad Arachova. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno5

Mercoledi’ : Arachova – Delfi – Kalambaka

Prima colazione in hotel Al mattino, come facoltativo (con supplemento di 39,00 euro) si puo’ visitare il santuario pan-ellenico di Delfi, dove l’oracolo di Apollo parlava ed era il sito dell’omphalos, la ‘navale del mondo’. Essendo nel sito, si visita il Tesoro degli Ateniesi, il Tempio di Apollo e il Museo. Per coloro che non visiteranno lo stadio e il museo, c’e’ il tempo libero al villaggio di Arachova, sulla montagna, ben noto per i suoi tappeti colorati . Opportunità per una bella passeggiata o una pausa per caffè.
Successivamente, partenza per “Argyriou Winery”. La storia della tenuta risale all’anno 1998, quando furono piantati i primi vigneti. Nel 2002 i primi vini furono vinificati, ‘’Erohos’’ rosso ed ‘’Erohos’’ bianco. Oggi i vigneti hanno raggiunto i 290 ettari, che è sufficiente per soddisfare la domanda di vino che proviene esclusivamente da vigneti di proprietà.
Attualmente la proprietà produce nove diversi tipi di vino, ponendo un accento particolare sulla coltivazione delle varietà dimenticate greche e sulla produzione di vini di alta qualità. Un’unità pionieristica al fine di promuovere l’enoturismo è stata creata a Polydroso nel 2009, che è gestita dai membri della famiglia Argyriou. Ciò consente agli ospiti, sia di provare la varietà di vini della tenuta nel posto appositamente progettato (cantina) e di risiedere in Polydroso, godendo allo stesso tempo della cucina locale, così come le varie attività che la zona ha da offrire. Un grande e tradizionale pranzo seguirà la nostra esperienza di degustazione di vini in questa spettacolare area di montagna. Nel famoso ristorante ‘’Katoi’’. Dopo il nostro pranzo, partenza per Kalambaka, una piccola città dichiarata ai piedi dello stupefacente complesso di Meteora, le gigantesche rocce. Cena e pernottamento in hotel.

Giorno6

Giovedi’ : Meteora – Metsovo

Prima colazione in hotel e visita alle Meteore, famose per i loro imponenti scenari con Monasteri senza età *, che racchiudono inestimabili tesori storici e religiosi oltre a squisiti esemplari di arte bizantina, in cima di enormi rocce tra la terra e il cielo. Una volta finita la visita, ai monasteri, si procede nella piccola e pittoresca cittadina di Metsovo. Si gode un pranzo nella piazza centrale, sotto gli eterni platani ! Nel primo pomeriggio visita dei vigneti della famosa cantina “Katogi Averoff”. I vigneti “Yiniets” sono i più alti della Grecia (950-1050m sul livello del mare). Sulle pendici del monte Pindo le stagioni si susseguono al loro ritmo e le viti maturano prendendo il loro tempo. Yiniets (parola Vlach per vigneto) è piantato con Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Traminer, Syrah, così come le varietà indigene meno conosciute della regione, come Vlachiko, Gudaba e Pyknoassa. La cantina ‘’Katogi Averoff’’ è un edificio di notevole architettura. L’esterno si fonde armoniosamente con l’architettura tradizionale di Metsovo, mentre le strutture sono decorate con installazioni artistiche uniche. La sera e durante la cena con piatti e sapori locali , avrete l’opportunità di vedere la cottura di una torta tradizionale, dimostrata dalla padrona di casa, vestita con l’abbigliamento popolare locale. Inoltre, assaggerete 3 etichette dei vini più interessanti della collezione “Katogi Averoff winery”.
Pernottamento in hotel.

Giorno7

Venerdi’ : Metsovo – Ioannina – Atene

Al mattino, dopo la colazione in hotel, partiremo presto per la città principale della prefettura dell’Epiro, Ioannina, un’importante città dell’Impero romano d’Oriente (bizantino) e, successivamente, del sovrano dell’Epiro e della Grecia sotto l’occupazione turca. Faremo un tour panoramico della città vecchia, della fortezza e delle moschee e una meravigliosa passeggiata sul porto del lago Pamvotida. Queste sono una testimonianza di tempi antichi, in particolare l’epoca bizantina e la dominazione ottomana. Partenza per Atene con sosta per il pranzo nella regione di Agrinio (Kenourgio), nella cantina e nella fattoria “Thestia”. La regione intorno a Kenourgio beneficia di un microclima ideale per la viticoltura. Le condizioni geoclimatiche si traducono in uve da vino di alta qualità. Coltivano varietà autoctone come Malagousia, Assyrtiko e Mavrodaphne e cosmopolite come Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Questi vini riflettono sia il terroir unico di questa parte della Grecia, sia il lavoro di gruppo dedicato che li crea. Il loro scopo è quello di sviluppare una piccola famiglia di vini eclettici ed esclusivi e, a tal fine, utilizzano metodi di produzione tradizionali e si concentrano su rese ridotte per la massima qualità dell’uva. Ci godremo un pranzo meraviglioso con ricette locali, come anche visiteremo la fattoria; passeremo un po ‘di tempo con i loro adorabili animali, come le mucche, i maiali, le galline e le capre. Dopo pranzo partenza per Atene attraverso la nuova autostrada “Ionia”.
Cena e pernottamento in hotel ad Atene.

Giorno8

Sabato : Atene

Dopo la prima colazione in hotel, partenza per l’aeroporto internazionale di Atene.

Nota: l’itinerario del tour e l’ordine delle visite e dei giorni possono essere soggetti a modifiche nel caso di festival nazionali e religiosi, al fine di consentire l’ingresso a tutti i musei e i siti forniti, senza modificare il tour.

Incluso

Il prezzo include

  • Pullman con aria condizionata durante il tour
  • Trasferimenti in arrivo e partenza
  • Sistemazione in hotel 4* ad Atene
  • Sistemazione in hotels 3* o 4* durante il tour
  • Sistemazione in hotels 3* o 4* durante il tour
  • Pranzo durante i tours (6 pasti)
  • Degustazione di vini (6 aziende vinicole)
  • Guida professionale durante il tour (secondo le visite)
  • IVA inclusa
Non Incluso

Il prezzo esclude

  • Ingressi musei e siti archeologichi
  • Bevande duranti i pasti negli hotels
  • Supplemento per le visite ai siti archeologichi (39,00 euro p/p per ogni visita)
  • Mance
  • Spese personali
  • Facchinaggio
  • Pasti non indicati
  • Tutto quello non indicato come incluso
Prezzi

Standard: 996€
Supplemento singola Standard: 312€
Riduzione bambini (4-13,99): -50%
Riduzione 3° adulto: -10%
Supplemento base Privata (1-8 pax): 3.000€

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